โลกของซอสมีความมากกว่าที่หลาย ๆ คนคิด โดยที่ซอสแต่ละประเภทจะนำรสชาติและลักษณะเฉพาะตัว มาสู่อาหารประเภทต่าง ๆ โรงงานของเรา รับผลิตซอส ทุกประเภท ได้รับรองมาตรฐาน GMP & HACCP ผลิตซอสประเภทต่าง ๆ ทั่วไป โดยแต่ละประเภทมีรสชาติที่แตกต่าง ถูกปากผู้รับประทาน

ไอเดียซอสที่ได้รับความนิยม จากโรงงาน รับผลิตซอส

มาทำความรู้จักกับประเภทซอสที่ได้รับความนิยมจากโรงงานของเรากันเลยดีกว่า

1. ซอสมะเขือเทศ

• ซอสมารินารา: ซอสอิตาเลียนคลาสสิกที่ทำจากมะเขือเทศ กระเทียม หัวหอม และสมุนไพร มักใช้ในจานพาสต้า
• ซัลซ่า: ซอสเม็กซิกันที่ทำจากมะเขือเทศ หัวหอม พริก และผักชี สามารถเสิร์ฟเป็นน้ำจิ้มหรือท็อปปิ้งได้ 

2. ซอสครีม

• ซอสอัลเฟรโด: ซอสอิตาเลียนครีมเข้มข้นที่ทำจากเนย เฮฟวี่ครีม และพาร์เมซานชีส มักใช้ในจานพาสต้า
• ซอสเบชาเมล: ซอสขาวที่ทำจากแป้ง เนย และนม ใช้เป็นฐานสำหรับซอสอื่น ๆ อีกมากมาย

3. ซอสเพสโต้

Basil Pesto: ซอสสีเขียวสดใสที่ทำจากใบโหระพาสด ถั่วสน กระเทียม พาร์เมซานชีส และน้ำมันมะกอก มักใช้ในจานพาสต้าหรือเป็นสเปรดก็ได้

4. ซอสสไตล์เอเชีย

• ซอสถั่วเหลือง: ซอสเผ็ดและเค็มที่ทำจากถั่วเหลืองหมัก ใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารเอเชียเพื่อปรุงรส
• ซอสเทริยากิ: ซอสญี่ปุ่นที่ทำจากซีอิ๊ว น้ำตาล และมิริน มักใช้เป็นน้ำดองหรือเคลือบสำหรับเนื้อย่าง

5. Hot sauce

• ซอสทาบาสโก: ซอสเผ็ดรสเปรี้ยวที่ทำจากพริกหมัก ช่วยเพิ่มความร้อนให้กับอาหารได้หลากหลาย
• ศรีราชา: ซอสเผ็ดแบบไทยที่ทำจากพริก กระเทียม น้ำส้มสายชู น้ำตาล และเกลือ มีรสหวานเล็กน้อยและรสกระเทียม

6. ซอสผลไม้

• ซอสแครนเบอร์รี่: ซอสเปรี้ยวหวานที่ทำจากแครนเบอร์รี่ มักเสิร์ฟเป็นกับข้าวกับสัตว์ปีก
• Mango Salsa: ซัลซ่าผลไม้รสเผ็ดที่ทำจากมะม่วง พริก หัวหอม และผักชี ทานกับเนื้อย่างหรือท็อปปิ้งก็อร่อย

7. ซอสบาร์บีคิว

• ซอสบาร์บีคิวแคนซัสซิตี้ ซอสหวานและข้นที่ทำจากมะเขือเทศ กากน้ำตาล และเครื่องเทศ มักใช้ในบาร์บีคิวแบบอเมริกัน
• ซอสบาร์บีคิวแคโรไลนา ซอสที่มีรสเปรี้ยวและน้ำส้มสายชูที่ใช้ในบาร์บีคิวสไตล์แคโรไลนา

8. ซอสที่ใช้น้ำมัน

Pesto Genovese คล้ายกับโหระพาเพสโต้ ซอสนี้มีต้นตำหรับมาจากเมืองเจนัว ประเทศอิตาลี โดยทั่วไปจะประกอบด้วยกระเทียม ถั่วสน พาร์เมซานชีส และน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ

ก่อนที่คุณจะสั่งผลิตซอส มีความจำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องพิจารณาความต้องการของตลาด ความชอบในภูมิภาคที่คุณจะส่งออกไปขาย นอกจากนี้ คุณยังต้องผสมผสานรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และสร้างสรรค์เพื่อให้โดดเด่นในตลาดด้วย ซึ่งโรงงานของเราพร้อมช่วยเหลือคุณในทุกขั้นตอน